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Gnocchi al latte con salsa ai porcini di Anna Moroni

La prova del cuoco primi piatti

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Strozzapreti con zucchine, funghi e gamberetti

agosto 12, 2010

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Ravioli di patate e salsiccia

aprile 29, 2010

La prova del cuoco primi piatti

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Farfalle con philadephia, zucchina e tonno

aprile 28, 2010

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Golosina: Lo sai perché mi piace cucinare?" "No, perché"? "Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zucchero e latte l'impasto si addensa: è un tale conforto!" è questa frase tratta dal film Julie & Julie che descrive al meglio il motivo che mi lega tanto alla cucina. Riesco a trovare le certezze che , sovente, la vita quotidiana non offre. Ho 24 anni, una laurea in giurisprudenza da conseguire e tanti sogni nel cassetto! Le mie sono ricette semplici ma preparate con tanta cura..le foto lasciano sicuramente a desiderare..non sono nè una pasticcera ..nè una fotografa..amo la buona cucina ed in particolar modo i dolci.. Benvenuti nel blog di Golosina!

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