venerdì 23 aprile 2010

Muffins al formaggio e fantasia

















MUFFIN AL FORMAGGIO E FANTASIA

250 gr di farina
250 gr latte
30 gr burro
1 uovo
1/2 Bustina di lievito per torte salate
Sale q.b.
150 gr emmental a cubetti
Io ci ho messo gli asparagi sbollentati ma è possibile aggiungere anche altri ingredienti purchè gia cotti!!Come ad esempio cubetti di prosciutto..

Mescola in una ciotola tutti gli ingredienti liquidi, in un'latra quelli solidi. Unisci i due composti mescolando con un cucchiaio in legno molto velocemente..Disporre a cucchiaiate negli stampini da muffin imburrati e infarinati (A me ne sono venuti 12 ). Cuocere a 180° per 30 minuti circa controllando la cottura.
Fantastici!!!Da provare!!!!!

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...