domenica 6 giugno 2010

Biscotti alla coca-cola


Buona domenica a tutti!!!Scusate se sono stata assente in questi giorni.. penserete che sono una foodblogger poco frequente ma non è così!!Ho da studiare tantissimissimo ed evito di accendere il pc perchè tra facebook e tutti i vostri meravigliosi blog da visitare.. perdo ore e ore!!
La ricetta che vi propongo oggi l'ho "rubata" da "Il dolce mondo di Sara"..ho scelto di provare questa ricetta perchè a volte mentro studio ho le voglie improvvise di mettermi a preparare qualcosa di buono..ma in frigo non c'erano nè uova nè burro..così sono andata a rovistare tra le ricette che avevo annotato ed ho trovato questa..Adesso vi lascio la lista degli ingredienti:

BISCOTTI ALLA COCA-COLA
300gr di Farina 00
115 ml Olio di semi (io ho usato quello d'oliva)
65 ml di coca-cola (se è necessario, agguiungere un altro goccio per rendere più morbido l'impasto)
50 gr di zucchero semolato (più lo zucchero per rotolare le palline)
80 gr di gocce di cioccolato


Mischiare la farina con l'olio, poi aggiungere la coca cola, lo zucchero e le gocce di cioccolato; mescolare bene, formare delle palline e rotolatele nello zucchero. Disporle su una placca da forno ed infornare per 15-20 minuti a 180°..

15 commenti:

  1. Eh come ti capisco per quanto riguarda lo studio e il tempo tiranno! Anche una mia amica ha provato questi biscottini e le son piaciuti, buona domenica!

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  2. li avevo visti..e segnati!!bravissima!!ciao!

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  3. sei perdonata hihihihi lo studio viene prima di tutto brava.. cmq li voglio provare questi biscotti perchè mi sono nuovi con il gusto di coca cola..
    un abbraccio da lia

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  4. Brava in primiss lo studio e poi...qualche bella ricettina come questa, bella idea, brava!

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  5. ma che idea originale,bravissima!!!personalmente non avrei mai pensato di usare la coca cola...complimenti anche per il tuo blog.Buona giornata dalla toscana

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  6. ma dai troppo forte...che bell'idea!!!=)

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  7. Ed ecco una bella novità!!! Che idea simpatica quella di usare la cocacola!!! Noi non la beviamo spesso, ma devo provare questa ricetta!!! Sono troppo curiosa di conoscerne il sapore! :)

    Un bacione,

    Raffa

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  8. Mi incuriosisce il pensiero di fare i dolcetti con la coca cola.....segno nel librone......complimenti....stefy

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  9. Non l'ho mai assaggiati, vorrei tanto..ne prendo uno da te....!!
    Grazie per l'idea
    Elisa

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  10. Tesoro, non ti devi scusare, lo studio prima di tutto.
    Quets palline sono carinissime e golosissime!!!
    Una ricettina interessante veramente, buona settimana.

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  11. hanno un ottimo aspetto!!!!
    bravissima!!!

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  12. Avevo già adocchiato questa ricetta, mi incuriosisce molto!
    Buono studio :)

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  13. Une recette originale.
    je note et je teste.
    A bientôt.

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  14. E' la prima volta che passo e mi sono fermata. Il blog è delizioso e gioioso! Brava sopratutto, perchè hai studiato. Sei brava???Non ti devi scusare per questo, siamo tutte con te. Se vuoi ritorno. Buona domenica deny

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