domenica 24 ottobre 2010

Frolla allo yogurt..con crema..allo yogurt!!

Ciao ragazziiiiiii!!!
La ricetta che vi presento oggi è un mix di varie ricerche fatte sul web..volevo preparare qulcosa di insolito per partecipare alla raccolta di Sara..e questo è il risultato!!!





FROLLA ALLO YOGURT CON CREMA ALLO YOGURT

250 gr farina
100 gr zucchero a velo
1 tuorlo
40 gr burro
125 gr yogurt naturale bianco dolce
4 gr lievito per torte


CREMA ALLO YOGURT
500 ml crema pasticcera fredda (a cui ho aggiunto dei cubetti di cioccolato al latte)
2 vasetti di yogurt al cioccolato (io ho usati il Galbi al ciccolato)



Sbattere lo yogurt con il tuorlo e il burro, poi aggiungere lo zucchero a velo e gradualmente la farina setacciata con il lievito.
Come per tutte le frolle, lavorare il meno possibile.
Formare una palla, avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigo per 30 minuti.
Stendere una sfoglia sottile, bucherellare con una forchetta e infornare a 180° per 30 minuti circa (tenete sempre sotto controllo la cottura!!!).
Sfornare, far raffreddare e farcire con la crema allo yogurt!!
Ho decorato con del cioccolato bianco a scaglie, poi ho fatto riposare in frigo per qualche ora..
e... l'ho mangiataaaa!!!hihihihihi!!questo pezzo lo offro a tutti voi!!!
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Sara yogurt ...ti amo


18 commenti:

  1. una frolla particolare e la prima volta che sento questa ricetta..la segno cara...alla fine la tua ricerca sul web ti ha fatto scoprire e sperimentare una nuova frolla e una golosa torta..brava..
    ciao da lia

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  2. che meraviglia! grazie per la partecipazione! un abbraccio!

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  3. Mamma che bontà...deve essere proprio buona.

    ciao

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  4. Hai ottenuto davvero un bellissimo risultato!! complimenti!!!

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  5. Che acquolina!!! Un bacione.

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  6. mamma che bella e golosa idea la tua..quella fetta poi e' una tentazione...mhmmmmmmmm buonisisma..braVA!!!

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  7. Si si proprio buona!!!mm i dolci...che bontà!!!:)

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  8. frolla allo yogurt?Crema allo yogurt?Che meraviglia, ha proprio un ottimo aspetto, bravissima!!
    baci e buona settimana

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  9. Mi piace!!
    Originale e sicuramente deliziosa,complimenti Cara!!! ;-)
    Baci:-**

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  10. adoro lo yogurt!!! deliziosissima la tua frolla yogurtosa :))

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  11. interssante,ma di che consistenza viene?

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  12. Ottimo dolce ! La frolla allo yogurt lo faccio anch'io...mi piace molto .
    Complimenti per il blog!
    ciao!

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  13. Buongiorno!!
    Oggi il nostro blog compie un mese e abbiamo deciso di festeggiare lanciando il nostro primo contest "Ricrea la ricetta". Partecipare è facilissimo, basta fare una nostra ricetta, scattare una foto e mandarcela! Trovi tutte le istruzioni qui http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com/2010/10/il-primo-contest-delle-cioccolatine.html
    Ci piacerebbe molto se partecipassi!!
    Marzia, Giovanna, Laura

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  14. Quella fetta ha proprio un aspetto invitante! Mi verrebbe voglia di rubartela!

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  15. Bravissima,non avrei mai pensato ad aggiungere lo yougurt alla crema,che sicuramente risulterà più leggera e con un sapore fresco e diverso!Buona giornata e a presto

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  16. Ciao Golosina piacere di conoscerti ... il tuo blog è carinissimo e golosissimo, per cui siamo diventati tuoi seguitori ... se vorrai contraccambiare ci farà piacere, così non ci perderemo di vista ;)
    Un saluto dai viaggiatori golosi...

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  17. Buonaaaaaaaa!!!
    mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori complimenti:)
    io sono Gloria e se vuoi ti aspetto nel mio blog :)

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  18. CHe buona e che bella!
    Da oggi hai una nuova sostenitrice. Mi hai conquistata!

    Un abbraccione e torno presto !
    Barbaraxx

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