Torta di ricotta al cioccolato (Benedetta Parodi)

TORTA DI RICOTTA AL CIOCCOLATO

Ricetta di Benedetta Parodi

- Senza burro né olio!-

300 gr ricotta

200 gr zucchero

3 uova

200 gr farina

1 bustina di lievito

2 cucchiai di cacao amaro

Gocce di cioccolato

Lavorare la ricotta con lo zucchero; aggiungere le uova, la fariba setacciata conb il lievito, il cacao amaro e la gocce di cioccolato. Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata di 24 com di diametro. Cuocere a 180° per 30 minuti.