Sfoglia con le mele

Salve ragazzi, come va??? Oggi un dolce semplicissimo e gustoso grazie alla dolcezza conferita dalle mele. Si tratta di un dolce da preparare quando si ha poco tempo a disposizione e quando si vogliono gustare le mele in una dolce combinazione!

Non si tratta di un dessert light, ma ogni tanto uno sgarro alla dieta si può fare!

SFOGLIA DI MELE

1 rotolo di pasta sfoglia

2 uova

100 gr zucchero

250 gr vegetale non montata

3 mele tagliate a dadini o a fette

2 cucchiaini di cannella in polvere

Tagliare le mele a dadini o a spicchi. Sistemare la sfoglia su una teglia e bucherellarla con la forchetta. Disporre i pezzettini di mela sulla sfoglia. In una ciotola mescolare con una forchetta le uova con la panna, la cannella e lo zucchero. Versare il composto sulle mele adagiate sulla sfoglia. Cuocere in forno a 180° per 20-30 minuti.