venerdì 13 maggio 2011

Torta allo yogurt senza uova

Vi capita mai di avere voglia di qualcosa di buono..di dolce..di scegliere accuratamente la ricetta "perfetta" da preparare...per poi rendervi conto che manca qualche ingrediente?Bene, è quello che è successo a me...l'ingrediente assente?!LE UOVAAAA!!!


Per placare l'inarrestabile voglia di golosità mi sono accinta a provare questa ricetta...


TORTA ALLO YOGURT SENZA UOVA



2 vasetti di yogurt

1 vasetto e 1\2 di zucchero

3 vasetti di farina

1\2 vasetto di olio di semi

1\2 vasetto di cacao dolce

1\2 vasetto di latte

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito per torte


Mescolare lo zucchero con lo yogurt, aggiungere gradualmente la farina setacciata, l'olio, il latte, il cacao,la vanillina e il lievito setacciato. Mescolare bene e disporre in una teglia (io ho usato una di 24 cm di diametro). Cuocere in forno a 180°per 50'.


La mia voglia di dolce?!Placata a pieno!...almeno per qualche ora!!!hihihihih

4 commenti:

  1. ottima per la colazione e non solo!baci!

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  2. Perfetta per la colazione e la merenda!!Buona serata..

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  3. capita spesso anche a me di non avere più uova in casa!! bellissima questa torta!!

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