Torta allo yogurt senza uova

Vi capita mai di avere voglia di qualcosa di buono..di dolce..di scegliere accuratamente la ricetta "perfetta" da preparare...per poi rendervi conto che manca qualche ingrediente?Bene, è quello che è successo a me...l'ingrediente assente?!LE UOVAAAA!!!


Per placare l'inarrestabile voglia di golosità mi sono accinta a provare questa ricetta...


TORTA ALLO YOGURT SENZA UOVA



2 vasetti di yogurt

1 vasetto e 1\2 di zucchero

3 vasetti di farina

1\2 vasetto di olio di semi

1\2 vasetto di cacao dolce

1\2 vasetto di latte

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito per torte


Mescolare lo zucchero con lo yogurt, aggiungere gradualmente la farina setacciata, l'olio, il latte, il cacao,la vanillina e il lievito setacciato. Mescolare bene e disporre in una teglia (io ho usato una di 24 cm di diametro). Cuocere in forno a 180°per 50'.


La mia voglia di dolce?!Placata a pieno!...almeno per qualche ora!!!hihihihih

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